パパイヤ料理2回目

パパイヤ料理2回目。

写真１はパパヤーンブシー。
青パパイヤの味噌味煮。
冬瓜みたいに見えるのがパパイヤ。
豚肉とまめもやしとニラと焼き豆腐。
おいしかった。

ソムタムのリベンジ。
レモン汁と豆板醤とイカのいしるは同じで
ニンニクをつぶして入れて、ピーナッツを砕いて混ぜる。
思った通り、なかなかいい味！
うまいです。